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Stefano Callegari, chef e re dello street food di Testaccio con il Trapizzino - Formaggi al Centro

Riccardo Cristiano | Sab, 30/05/2015 - 12:05
Stefano Callegari, chef e re dello street food di Testaccio con il Trapizzino - Formaggi al Centro

Formaggi al Centro: 3 grandi protagonisti del sapore e la fantasia di 30 chef danno spettacolo nei ristoranti del centro di R ...

Tortino al cioccolato dal cuore morbido alla menta - A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari

Riccardo Cristiano | Lun, 15/09/2014 - 15:53
Tortino al cioccolato dal cuore morbido alla menta - A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari

 A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari.

Cioccolatissimo alla menta e cioccolato bianco.
Ricetta per 36 tortini: ...

"Charlotte ai lamponi" - Ricetta della torta Liberi.tv

Riccardo Cristiano | Dom, 14/04/2013 - 16:29
"Charlotte ai lamponi" - Ricetta della torta Liberi.tv

Giancarlo Calciolari, noto psicanalista e cuoco, presenta la torta "Liberi.tv" per festeggiare il primo anno di Li ...

"Ricette di spie" - Di Antonella Colonna Vilasi

Riccardo Cristiano | Ven, 01/02/2013 - 14:34
"Ricette di spie" - Di Antonella Colonna Vilasi

* Intervista ad Antonella Colonna Vilasi, autrice di " ...

Île flottante - spumiglie gallegianti su crema alla vaniglia - A Tavola con Giancarlo Calciolari

Riccardo Cristiano | Mer, 23/05/2012 - 21:56
Île flottante - spumiglie gallegianti su crema alla vaniglia - A Tavola con Giancarlo Calciolari

Île flottante tra i dolci più diffusi in Francia, ricetta classica a cura di Francesco Floris.
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Biscotto morbido gratinato al melone fresco - A Tavola con Giancarlo Calciolari

Riccardo Cristiano | Mar, 15/05/2012 - 10:25
Biscotto morbido gratinato al melone fresco - A Tavola con Giancarlo Calciolari

Biscotto morbido gratinato alla frutta. La pasticceria

Ricetta: Crema cotta n. 0 ...