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Tortino al cioccolato dal cuore morbido alla menta - A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari

Riccardo Cristiano | Lun, 15/09/2014 - 15:53
Tortino al cioccolato dal cuore morbido alla menta - A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari

 A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari.

Cioccolatissimo alla menta e cioccolato bianco.
Ricetta per 36 tortini: ...

Île flottante - spumiglie gallegianti su crema alla vaniglia - A Tavola con Giancarlo Calciolari

Riccardo Cristiano | Mer, 23/05/2012 - 21:56
Île flottante - spumiglie gallegianti su crema alla vaniglia - A Tavola con Giancarlo Calciolari

Île flottante tra i dolci più diffusi in Francia, ricetta classica a cura di Francesco Floris.
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